茂名市茂南区是粤西黄榄重要产区之一，产出的黄榄果形端正、果核较小、肉质饱满脆嫩，本地种植历史较久，既有鲜食习惯，也常用于加工蜜饯、凉果等食品，是当地颇具代表性的农产品。
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茂名角雕是广东省茂名市茂南区的传统特色手工艺品，以当地或周边出产的水牛角、黄牛角、牦牛角为主要原料，经多道工序精雕细琢而成，作品涵盖人物、动物、花卉、器物等多种题材，在粤西乃至岭南地区民间工艺领域占有一定位置。
茂南高岭土是广东省茂名市茂南区出产的工业矿物原料，以质地细腻、白度高、含砂量低著称，是陶瓷、造纸、橡胶、涂料等多个行业的重要基础材料，在珠三角及华南地区的相关产业中应用广泛，具有较为稳定的市场认可度。
茂名市茂南区是广东省乃至全国重要的罗非鱼养殖核心区域，依托当地充足的淡水资源与成熟的养殖技术，产出的罗非鱼具有生长速度快、体型规整、肉质紧实少刺等特点，主要以鲜活鱼、初加工鱼片及深加工调理品等形式流通，是当地农业支柱产业之一，产品销往国内多个省市及海外多个国家和地区。
信宜三华李是产自广东省茂名市信宜市的特色李果品种，属中国地理标志产品，依托当地独特的山地气候与土壤条件培育而成，分早、中、晚多个熟期品种，是信宜当地农业的主导特色产业，产品销售覆盖国内多数省市，是华南地区知名度较高的夏季应季鲜果。
化橘红是广东省茂名市化州市特产，为芸香科植物化州柚未成熟或近成熟的干燥外层果皮，得益于化州当地独特的土壤与气候条件，品质明显优于其他产地橘红，是中国国家地理标志产品，多作为中药材原料、茶饮原料使用，在岭南民间应用历史悠久，现已开发出多种衍生产品。
高州荔枝是产自广东省茂名市高州市的特色时令鲜果，高州是国内荔枝的核心原生产区，拥有适合荔枝生长的气候与土壤条件，栽培品类丰富，果品品质优良，是国内知名度较高的荔枝产区品牌，鲜果畅销国内多地及海外市场。
水东芥菜是广东省茂名市电白区特产，为当地驯化选育的特色芥菜品种，因核心原产于电白水东一带得名，多种植于沿海冲积沙壤地带，成品外形周正、风味特殊，是粤西地区知名的特色农产品，在珠三角乃至广东全省都有较高消费认可度。
白糖罂荔枝是广东省茂名市茂南区出产的名优特色荔枝品种，为国内知名的早熟荔枝品类，是茂南区当前主栽的早熟荔枝品种之一。该品种品质优异，果形美观，甜度高风味好，每年早于多数荔枝品种上市，畅销国内多个省市，深受消费者喜爱，是茂南荔枝产业的核心代表性品种之一。